チキンとシメジのツナトマト☆by メグmamaさん

【料理紹介】

トマト缶ツナ缶を使った簡単な料理です。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鳥もも肉 200グラム
シメジ 適量
☆カットトマト缶 1個
☆ツナ缶 1個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
小麦粉 適量
味塩コショウ 適量

【作り方】

  1. 1を一口大に切って7,8をまぶし6をひいたフライパンで刻んだ5も一緒に両面焼きます。
  2. 2を加え、蓋をして蒸し、お肉に火が通ってきたら☆を加えて、8をまぶしよく混ぜます。
  3. アツアツで召し上がれ(*^^)v

【ワンポイントアドバイス】

ニンニクが焦げないように弱火が良いです。