ガーリックバターチャーハン★by メグmamaさん

【料理紹介】

バターとガーリックで美味しいチャーハン。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ご飯 2人分
豚肉 適量
2個
★味塩コショウ 適量
★バター 大さじ2強
★ガーリックパウダー 適量
★ブラックペッパー 適量
醤油 大さじ1程
ネギ 適量
サラダ油 少量

【作り方】

  1. フライパンに10をひき良く熱してからカットした2を入れ炒め、溶いた3を入れ炒めます。そこに1を入れます。
  2. ★を入れ、味を調えて、最後に8を周りから焦がしいれます。9を入れて、軽く炒めたら完成です。
  3. 盛り付け時に5を載せて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ベタベタにならないようにご飯は前日の残りが良いです。