サツマイモとベーコンのぐるぐる巻きby メグmamaさん

【料理紹介】

サツマイモの甘みとベーコンの塩味が合います。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
さつまいも 半分
スライスベーコン 5枚
スライスチーズ 2枚
小麦粉 適量
サラダ油 適量

【作り方】

  1. サツマイモは短冊切りにし、茹でます。スライスベーコンに細く切ったチーズとさつまいもを載せます。
  2. くるくると巻いていき、小麦粉を付けて5をひいたフライパンでこんがり焼いて出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

小麦粉を巻き目にもしっかりつければ焼いても崩れません。