定番！鮭とマイタケのムニエル★by メグmamaさん

【料理紹介】

定番のムニエルです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
生鮭 ２切れ
マイタケ ２個
小麦粉 適量
塩コショウ 適量
バター 適量
すだち 一個
かいわれ大根 適量
タルタルソース 適量

【作り方】

  1. １を一口大にカットし、３，４をまぶし、５をひいたふらいぱんで両面焼きます。２もスライスし、一緒に炒めます。
  2. お皿に盛り付け、かいわれ、すだちをのせて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

ガーリックを加えても美味しいです。