すぐできる!!ガーリック豆腐ステーキ★by メグmamaさん

【料理紹介】

醤油とバターで簡単ステーキ!!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
豆腐 半丁
ベーコン 2枚
シメジ 適量
バター 大さじ1
醤油 適量
ガーリックパウダー 適量
小麦粉 適量

【作り方】

  1. フライパンにバターを入れ、火にかけ、水気を切り、小麦粉をまぶした豆腐を焼きます、6を振りかけ、裏返します。
  2. ベーコン、しめじを入れ、豆腐の横で軽く炒めます。
  3. 豆腐を裏返し6をさらに振りかけます。火を止め、醤油を回しかけて、出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

バターが焦げないように中火で。