韓国風おにぎりby heysooさん

【料理紹介】

おにぎりのご飯自体に塩とごま油を入れて味をつけてあります

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ご飯 ４合
沢庵 1/２本
明太子 適量
キムチ 適量
イワシを炒めたもの 適量
おにぎり用の海苔 １２枚

【作り方】

  1. キムパを作るときにたくあんを細長く切りますが皮の部分やあまったたくあんをみじん切りにします
  2. ご飯を4合炊いて
    みじん切りにしたたくあんを塩小１、黒ごま大２、ごま油大２を入れて混ぜる
  3. 一人３種類のおにぎりを食べるので
    １つ目はこの間作ったイワシとクルミの炒め物を入れます
  4. ２つ目は明太子
    ３つ目はキムチ
    汁をよく切ってから入れてください

【ワンポイントアドバイス】

４合で１２個作りました
ご飯の量はお好みで調節してください
沢庵の食感がよく、辛い具材とも相性ばっちりです