ジャージャー麺っぽいものby heysooさん

【料理紹介】

このタケノコがおいしくて何度か作っています
ご飯にかけて食べることも多いです

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ざるラーメン ４人分
豚ひき肉 ２５０ｇ
タケノコの水煮 １個
万能ねぎ １/２束
すりおろしにんにく 少々

【作り方】

  1. ざるラーメンを３分ゆでる
  2. 豚ひき肉を炒めて色が変わったらタケノコを入れる
    塩ブラックペッパー、醤油大５、みりん大３入れる
  3. 細ねぎを切って先ほどの炒めたものに加える
    ごま油を加える
  4. 皿にもって付属のざるラーメンたれをかけ、炒めた具も盛る

【ワンポイントアドバイス】

ひき肉は油をひかずに炒めて、仕上げにごま油をかけてください