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タッ(タッコギ・・・鶏肉)鶏鍋 訳すと、鶏鶏鍋です 本来は骨付きの鶏肉でやるとスープに出汁が出ておいしいと思います だいたい4人分です じ...
月曜日は雪が降るし 火曜日は冷たい雨がたっぷり降るし・・・ 寒いので簡単な鍋がいいですね ナムルと牛肉のユッケジャンが有名だと思いますが ...
本日の八百屋さんの特売品は ブロッコリー と レタス でした どうしてもご飯が食べたいのに洋風な野菜を買ってしまいまして・・・ 韓国ではあ...
パプリカ、人参、玉ねぎ、ズッキーニ、ベーコンを塩コショウでいためて ゆるめに作ったスクランブルエッグ(バター入り) トーストしたパンにはさ...
冷蔵庫の整理的料理です 焼きそば わかめご飯 キムチ プチトマト トック入り餃子スープ スープのもとはダシダでも鶏がらスープでもどちらでも...
豆もやしは水から塩を入れて蓋をしてゆでてからよく水気を絞っておきます(2袋) 冷たいフライパンにイカ(2はい) つぶしニンニク コチュジャ...
雪が降ってますね 体の中からあったまりたいので純豆腐 ずっと強火で作ります アサリが浸るくらいの湯で潰しニンニクと煮る タテギを作る 韓国...
最近ネギ塩味がお気に入りです コンビニのおにぎりにもありますよね 冷たいフライパンに豚こま、つぶしニンニク、ごま油、酒、砂糖、塩、各小1を...