千切りたくあんの香味和えby kaoさん

【料理紹介】

香りの強いもの同士の組み合わせがお酒に良く合います

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
たくあん 50ｇ
甘酢漬けしょうが 20ｇ
みょうが 小1個
青じそ 6〜8枚
醤油 小1
炒り白ごま 小1〜2

【作り方】

  1. たくあん、しょうが、みょうが、青じそを千切りにする
  2. ボールに１を入れ混ぜ、醤油、白ごまを加え混ぜる
  3. 皿に盛り、好みで醤油をかけいただく

【ワンポイントアドバイス】

具材の太さを揃えると見た目のきれいな仕上がりになります