和えるだけ☆ネギ塩だれチキンby たっきーママ（奥田和美）さん

【料理紹介】

チキンを焼いてタレに絡めるだけで、ご飯がすすむおかずになりました。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏もも肉 ２枚
クレイジーソルト しっかりめに
★ごま油 大さじ１と１／２
★ニンニク（チューブ） ２ｃｍ
★塩 小さじ１／４弱（ひとつまみ程度）
★刻みネギ たっぷり

【作り方】

  1. 鶏もも肉を一口大より大きめに切り、クレイジーソルト（なければ塩こしょう）でしっかりめに味付けする。
  2. 大きめのボウルに★を全部入れて混ぜておく。
  3. フライパンで鶏肉の両面をしっかり焼いて、中まで火が通ったら★の入ったボウルに入れてタレと絡める。

【ワンポイントアドバイス】

鶏肉は裏返してから蓋をして蒸し焼きにするといいと思います。