ジャガバターの塩昆布和えby たっきーママ(奥田和美)さん

【料理紹介】

意外にバターと塩昆布が合うんです♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
じゃがいも 3〜4個
バター 大さじ1
塩昆布 たっぷりひとつまみ
塩こしょう 少々

【作り方】

  1. ジャガイモの皮をむいて短冊切りにし、レンジで柔らかくなるまで(500wで3分くらい)加熱する。
  2. フライパンにバターを熱し、ジャガイモを炒めて火が通ったら塩昆布を加えて炒める。
  3. 塩こしょう少々で味を整える。

【ワンポイントアドバイス】

しその葉を加えても美味しいです!