めんつゆで簡単‼︎茄子とみょうがの浅漬け♪by aka.ruさん

【料理紹介】

あと一品欲しい時に簡単浅漬けはいかがでしょうか?

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ナス 1本
みょうが 2個
めんつゆ 大さじ2

【作り方】

  1. ナスを薄くスライスし水にさらします。
    みょうがも薄くスライスします。
  2. ナスの水気をよくきって、袋にナス・みょうが・めんつゆを入れてモミモミします。
    冷蔵庫で30分位冷やしたら完成です♪

【ワンポイントアドバイス】

ナスを薄くスライスする事で早く味がしみます。
めんつゆは3倍濃縮タイプを使用しました。分量はお好みで調整してくださいね。
調理時間に冷やす時間は含んでおりません。