簡単♪生ハムと水切りヨーグルトのおつまみ♪by aka.ruさん

【料理紹介】

しっかり水切りしたヨーグルトがチーズのような食感に…
生ハムの塩っけと合って美味しいおつまみに♪

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
生ハム 7枚
ヨーグルト 大さじ6
ズッキーニ 2センチ位
ミニトマト 2個
オリーブオイル 大さじ1
バジル お好みで

【作り方】

  1. クッキングペーパーでヨーグルトをしっかり水切りします
  2. ズッキーニは薄くスライスします。
    生ハムは一枚ずつハジからクルクルまきます。
  3. 器に②を盛り付け、①とカットしたトマトをのせる
  4. ③にオリーブオイル・バジルをかけて完成です♪

【ワンポイントアドバイス】

彩りよいズッキーニを使いましたがキュウリなどでもオッケー♪
しっかり水切りしたヨーグルトを使った方が、よりチーズ感が味わえます。