じゃがいものパンケーキby コトリさん

【料理紹介】

朝にぴったりの簡単材料のなシンプルなジャガイモのパンケーキです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
じゃがいも 中２コ
たまねぎ 1／6コ
たまご 1コ
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々

【作り方】

  1. すりおろして水気を軽く切ったじゃがいも、すりおろした玉ねぎ、卵をボウルで混ぜる
  2. １に塩、胡椒、お好みでみじん切りのパセリやナツメグを加えて混ぜる
  3. フライパンに流し入れて、両面をこんがり焼く

【ワンポイントアドバイス】

ベーコンやウインナーを添えてもおいしい！チーズをのせても☆