ゴールデンキウイの爽やか凉麺by パッちゃんさん

【料理紹介】

キウイとミニトマトの爽やかなサラダそうめんです

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ゴールデンキウイ 1/2個
ミニトマト 2個
ゆで卵 少々
ハウス冷しゃぶドレッシング:レモンしょうゆ 大さじ2
揖保の糸 100g

【作り方】

  1. ゴールデンキウイは5mm四方に切る。ミニトマトは種を取って5mm四方に
  2. そうめんを指定時間茹でて、冷水でしめる
  3. 「2」に「1」をのせ、ドレッシングで和えれば完成!

【ワンポイントアドバイス】

キウイの甘味とドレッシングの酸味が合うように、お好みのドレッシング量で。