長いも小判焼きおにぎりby パッちゃんさん

【料理紹介】

すりおろした長いも入りの焼きおにぎりです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ごはん お茶碗軽く2杯
長いも(すりおろし) 30g
大葉 2枚
少々
いくら 適量

【作り方】

  1. ごはん、長いも、みじん切りにした大葉を混ぜ合わせる。塩を少しずつ入れて味をみる
  2. 「1」を小判状のおにぎりにして、フライパンに油をしかず両面焼く
  3. できあがった「2」にいくらを乗せて完成!

【ワンポイントアドバイス】

冷めてもおいしいです