辛そうで辛くないブロッコリー茎マヨby パッちゃんさん

【料理紹介】

ブロッコリーの茎をおいしく頂いちゃいます

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ブロッコリーの茎 100g
桃屋：辛そうで辛くない少し辛いラー油 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1

【作り方】

  1. ブロコッリーの茎は、塩をひとつまみ入れたお湯で2分茹でる
  2. 冷ました後に、食べやすい大きさに切っておく
  3. フライパンにラー油、「2」、マヨネーズを入れ炒めれば完成！

【ワンポイントアドバイス】

ブロッコリーは少し固めに茹でておくと、炒めてもシャキっとします