大豆とコーンのサクサクかき揚げby パッちゃんさん

【料理紹介】

大豆、コーンの缶詰だけの、こどもにも人気のかき揚げです

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
大豆水煮缶(ドライタイプ) 50g
コーン缶 50g
天ぷら粉、水 各大さじ2

【作り方】

  1. ボウルに水と天ぷら粉を混ぜ合わせる
  2. 「1」にコーンと大豆を追加してさらに混ぜる
  3. スプーンですくって、170℃の油で1〜2分揚げれば完成!

【ワンポイントアドバイス】

スプーンを油に付けながらそっと落とせばバラバラになりません