こどもが喜ぶ☆レンコンのから揚げくんby パッちゃんさん

【料理紹介】

レンコンをサクッとホクッとから揚げにします

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
レンコン 100g
市販のから揚げ粉 小さじ2

【作り方】

  1. レンコンは皮を剥いて、5mmくらいの薄切りに
  2. ビニール袋に「1」とから揚げ粉を入れ全体にまぶす
  3. 170℃の油でサクっと揚げれば完成!

【ワンポイントアドバイス】

キツネ色に揚げたら素早く取り出しましょう