焼きとんのコクうま岩塩串by パッちゃんさん

【料理紹介】

豚バラの旨みをそのまま頂く串焼きです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚バラブロック 300g
岩塩、黒コショウ 適量
レモン 1/2個

【作り方】

  1. 豚バラは厚さ5mm、3cmの正方形に切る
  2. 「1」を串に刺し、岩塩と黒コショウ、グリルなどで焼く
  3. くし切りにしたレモンを添えて完成！

【ワンポイントアドバイス】

竹串は30分くらい水につけておくと、焼くときに焦げませんよ