おつまみ☆お弁当に！ しめじとベーコンのひと口フライby パッちゃんさん

【料理紹介】

しめじベーコンをひと口サイズのフライにしてみました。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
しめじ 1パック
ベーコン 4枚
小麦粉/たまご/パン粉 適量

【作り方】

  1. しめじはひと口サイズにほぐし、ベーコンは横長に切っておく
  2. しめじをベーコンで巻いて、つまようじを刺してとめる
  3. 小麦粉、たまご、パン粉の順につけてカリッと揚げるだけ

【ワンポイントアドバイス】

ベーコンは横半分に切って、さらに縦に1/2に切るといいです