カリカリしらすとたらこの冷奴by パッちゃんさん

【料理紹介】

たらこの中にカリっとしたしらすの食感の冷奴です。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
とうふ 1/2丁
しらす 大さじ1
たらこ 小1/2本
小ネギ 適量

【作り方】

  1. フライパンに油をしかないで、しらすをカリカリに煎る
  2. たらこの身をほぐし、「1」と混ぜ合わせる
  3. とうふの上に「2」を乗せ、小ネギをちらしたら完成!

【ワンポイントアドバイス】

ポン酢かしょうゆでお酒のお供に