紫いもの塩バター焼きby パッちゃんさん

【料理紹介】

旬の紫いもを、バターと塩で焼くだけです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
紫いも 1個（230g）
バター 大さじ1
塩 小さじ1

【作り方】

  1. 紫いもは1cmくらいの拍子切りにして、水にさらす
  2. 耐熱皿にラップをし、600wで3〜4分ほどチン
  3. フライパンにバターを入れ、「2」を両面焼いて、塩で味付け

【ワンポイントアドバイス】

甘みが足りない場合、砂糖を小さじ1追加しましょう