松茸のお吸い物でもやし卵炒め!by パッちゃんさん

【料理紹介】

松茸のお吸い物、卵、もやしだけでできます。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
もやし 1袋
松茸のお吸い物 1袋
2個

【作り方】

  1. フライパンに油を小さじ1、もやしを30秒ほど強火で炒める
  2. 水(1/4カップ)、お吸い物、たまごを混ぜ合わせて追加
  3. 軽く塩をふり、中火で炒めれば完成!

【ワンポイントアドバイス】

少し冷めてから食べると、松茸の風味が強かったです