しめじのお茶のみ焼きby パッちゃんさん

【料理紹介】

旬のしめじを、お茶でといたお好み焼き粉につけて焼きます！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
しめじ 1パック
お好み焼き粉 1/2カップ
緑茶 1/2カップ

【作り方】

  1. ボウルにお好み焼き粉、緑茶、茶葉（お好みで）を入れてよく混ぜる
  2. しめじは石突（下の固いとこ）をとり、食べやすい大きさにさいておく
  3. しめじをお好み焼き粉にくぐらせフライパンで両面焼くだけ！

【ワンポイントアドバイス】

お茶の濃さで風味が変わります。めんつゆや塩で食べます。