もやしとニラの【美味安心】カレーそぼろ炒めby パッちゃんさん

【料理紹介】

【美味安心】カレーで野菜たっぷりの、
スタミナ炒めを作りました!

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
もやし 1袋(200g)
ニラ 100g
豚ひき肉 100g
香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
塩コショウ 適量
大さじ1

【作り方】

  1. もやしは軽く水洗い、ニラは食べやすい大きさに切っておく
  2. フライパンに油、豚ひき肉を炒める、途中塩コショウしながら、パラパラになるよう炒める
  3. .「2」にもやしとニラを追加、カレールーも追加して炒める。
    最後にしょうゆを追加して、全体に回したら完成!

【ワンポイントアドバイス】

もやしとニラを追加したら、なるだけ短い時間で炒めましょう