自己紹介
次男の出産、年齢とともに大好きなスイーツが食べられなくなった経験からから、バターゼロおからや豆腐を使ったスイーツ作りを始める。
2013年にヘルシースイーツの販売をはじめ、2014年「おからマフィン専門店Maco」としてネットショップをスタート。美容と健康を意識しながも満足できるスイーツが食べたい！と思う大人スイーツとして、おからスイーツを発信。
お料理モットー
栄養価の高いおからや豆腐・豆乳をお洒落可愛いスイーツに変えて。
バターゼロ、ストレスフリースイーツ
- Q、おからマフィン専門店Maco
- http://macomuffin.net
