12/4旦那様お弁当はノンフライ唐揚げ&卵の袋煮by 玲子さん

【料理紹介】

今週最後のお弁当、
ピピッとコンロのグリルにて簡単調理。
油使わずに唐揚げできて楽だしヘルシー(*^^*)

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
鶏モモ肉 1/2枚
醤油・酒 大さじ1
片栗粉・小麦粉 大さじ1
おろししょうがとニンニク 少量

【作り方】

  1. 鶏肉は一口大に切り、醤油・酒・おろししょうがとニンニクにつけておく。
  2. 10分くらいつけたら、ざるで水気を切り、片栗粉・小麦粉を混ぜたものをまぶす。
    両面焼きグリルのプレートにのせて、10分焼いたら出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

焼くときは、皮を上に!
今回はシメジとニンジンを、バターのせてアルミホイルでくるんで一緒に焼きました(*´∀`)