スキレットでオレンジスフレパンケーキ(*^^*)ふわっふわ レシピ

スキレットでオレンジスフレパンケーキ(*^^*)ふわっふわ
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玲子さん
玲子さん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ホットケーキミックスがあったので、スキレットでパンケーキを作りました!

材料

  1. ホットケーキミックス 70g
  2. 砂糖 60g
  3.  2個
  4. 豆乳 100ml
  5. フルーツ、アイスクリーム、チョコなど お好み

作り方

  1. 1.


    卵を卵白と卵黄に分け 卵白に砂糖半分をいれ固いメレンゲを作る。 卵黄には砂糖残りを入れクリーム状まで泡立てたらまた、ホットケーキミックス、豆乳を入れさらによく混ぜる。

    メレンゲを少し卵黄に加えよく混ぜたら、残りを少しずつ入れて切るように混ぜる。

    スキレット2つに流し込み、天板に乗せ180℃のオーブンで20分くらい焼き、好きなフルーツやアイスクリームでトッピングする。

ワンポイントアドバイス

メレンゲをしっかり泡立てればオッケーです!

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  • (ID: r1176814)
  • 2017/05/05 UP!

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