スキレットでオレンジスフレパンケーキ(*^^*)ふわっふわ

作り方

1. 1.

   
   卵を卵白と卵黄に分け 卵白に砂糖半分をいれ固いメレンゲを作る。 卵黄には砂糖残りを入れクリーム状まで泡立てたらまた、ホットケーキミックス、豆乳を入れさらによく混ぜる。
   
   メレンゲを少し卵黄に加えよく混ぜたら、残りを少しずつ入れて切るように混ぜる。
   
   スキレット２つに流し込み、天板に乗せ180℃のオーブンで20分くらい焼き、好きなフルーツやアイスクリームでトッピングする。
   

ワンポイントアドバイス

メレンゲをしっかり泡立てればオッケーです！

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• (ID: r1176814)
• 2017/05/05 UP!

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