毎日のお弁当🍱卵焼き+さつま揚げ+マーボー那須+牛肉とキャベツとネギの炒めものby ちゃきさん

【料理紹介】

仕事の時は、毎日作ってるのですが、朝バタバタでるので、写真を取れず💧
今回は久々、時間があったので写真を撮りました👌
私の弁当はいつも作り置きしてます。
牛肉炒めのみ紹介しますう☝

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
牛肉 100㌘
ネギ 1/2本
キャベツ 2枚
ニンニク+生姜 適量
◎オイスターソース 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎塩 ひと摘まみ
◎醤油 小さじ1
◎酒 少量

【作り方】

  1. 1、生姜とニンニクは、みじん切りにする。
     ネギは、5mm ほどに斜め切りににする。
     キャベツは適当に切る。
  2. 2、フライパンにニンニクと生姜と牛肉を中火で炒める。
     牛肉が炒まったら、◎を入れてから野菜を入れて炒める。
     全体を炒めて、味を絡めて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

作り置きしといて、夜冷凍から冷蔵庫に出しといて朝レンジでチンしたら時間短縮になります(^-^)