節約☝鳥ムネ肉とピーマンのオイスターソース炒め

作り方

1. 1.

   1、鳥ムネ肉を一口大に切る。
   ピーマンは 半分に切り、種を取って千切り
   にする。
   しめじは下の部分を切る。
   生姜とニンニクは、千切りにする。
   

2. 2.

   2、フライバンに生姜とニンニクを鳥ムネ肉を
   入れて中火で炒めてる。
   鳥ムネ肉に焦げ目がついたら、オイスター
   ソース、ランプ ラー、塩、砂糖、酒、みり
   んを入れてから、しめじを炒める。
   

3. 3.

   3、しめじが、しんなりしたら一度味をみて、
   良ければピーマンを さっと炒めて出来上が
   り。
   

ワンポイントアドバイス

辛味が欲しかったらコチュジャンを入れて、少し砂糖の分量を足したら良いですよ(^-^)v

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• (ID: r1089899)
• 2016/07/28 UP!

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