焼きすぎ注意 もちもちピザby まっしろパンさん

【料理紹介】

初めて作ったピザ

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 3g
塩 ひとつまみ
水 60cc
ウインナー 2本
玉ねぎ 3分の1個
ケチャップ 大さじ1
とろけるチーズ お好きなだけ

【作り方】

  1. 小麦粉、ベーキングパウダー、塩、水をボウルに入れ よく捏ねる
  2. ひとつにまとめてラップに包み10分休ませる
  3. 休ませている間にウインナー、玉ねぎを薄くスライスする
  4. フライパンにクッキングシートを敷き、生地を薄めに広げる
  5. 3の具材、とろけるチーズをのせ弱火で10分焼く
  6. トースターで焦げ目がつくように軽く焼く
  7. ウインナーのせすぎ！と笑いながら美味しくいただきます

【ワンポイントアドバイス】

モッチリした生地なので、薄く伸ばすのがポイント