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クゴボウの柔らか煮、菜の花のおひたし、ポークソテートマトソース レシピ

クゴボウの柔らか煮、菜の花のおひたし、ポークソテートマトソース
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よっしぃさん
よっしぃさん
 ポークソテーを柔らかく美味しく焼くのに大事なのは焼きすぎないことですね、箸で押してみて全体的に弾力が出たらそこで火を止め、余熱で中まで火を通します〜（ま、経験なんですけど）それと筋きりもきちんとしな...
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