牛肉とキャベツのオイスターソース炒めby uzukajiさん

【料理紹介】

ささっと炒めて、スピードおかず!!
お弁当にも♪

【人数】:分 【調理時間】:15~30分
【材料】
牛肉(焼肉用) 250g
キャベツ 3枚
塩コショウ 適量
○砂糖 小さじ1
○オイスターソース 大さじ1
○にんにく醤油 大さじ1

【作り方】

  1. キャベツは、ざく切りにする。
    牛肉は、下味で塩コショウをしておく。
  2. 熱したフライパンに油を引いて、牛肉を入れて炒める。色が変わったらキャベツも入れて炒める。
  3. ○の材料を入れて炒めて全体を混ぜて完成!

【ワンポイントアドバイス】

キノコ類を入れても美味しいし、キャベツの代わりにピーマンでも♪