ストウブでかぼちゃの煮物by uzukajiさん

【料理紹介】

白だしで簡単に味付け！お弁当にも♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
かぼちゃ 450g
白だし 大さじ3/4
砂糖 大さじ3/4
お酒 大さじ1
水 1カップ

【作り方】

  1. かぼちゃは食べやすい大きさに切り、面取りする。
  2. 鍋にかぼちゃ以外の全ての材料を入れて、かぼちゃを入れる。
  3. 火をつける。中火で。グツグツしてきたら蓋をして約20分。中火よりの弱火

【ワンポイントアドバイス】

面取りは出来るだけして下さいね！見た目も口当たりも断然違います！！