ホワイトチョコ×抹茶マフィンby uzukajiさん

【料理紹介】

上にのっけたホワイトチョコのカリカリ感、抹茶の香りが楽しめるマフィンです＾＾

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
無塩バターorマーガリン ８０ｇ
グラニュー糖（なければ上白糖） ８０ｇ
卵 １個
くるみ ３０ｇ
ホワイトチョコ お好みの量
○薄力粉 １００ｇ
○ベーキングパウダー ３ｇ
○抹茶（青汁粉末でも◎） ９ｇ

【作り方】

  1. 胡桃は１７０度のオーブンで約５分。その後、耐熱ボールに入れたバターをオーブンへ。（ローストした時の余熱で溶かす）
  2. ホワイトチョコ（ダース使用）は、一粒を３等分にしておきます。
  3. ○の粉類は一緒にして、ふるっておく。
  4. バターをマヨネーズ状になるまで混ぜ、砂糖を２回に分けて入れ、混ぜる。
  5. 溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ合わせていく。
    オーブン、１８０度で予熱開始。
  6. 混ざったら、ふるっておいた粉類を半分入れさっくり混ぜる。混ざったら、残りの粉類を入れてさっくり混ぜる。
  7. くるみとホワイトチョコ半量入れてサッと混ぜる。
  8. 型に流し入れ、残りのホワイトチョコをトッピングして１７０度で約２５分焼いて完成！

【ワンポイントアドバイス】

青汁粉末でも美味しく出来ますよ～！！