ストウブ鍋でごぼうたっぷりかぼちゃの煮物 レシピ

ストウブ鍋でごぼうたっぷりかぼちゃの煮物
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！ ：4件
uzukajiさん
uzukajiさん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

ストウブ鍋であっという間にお野菜たっぷり煮物が完成！

材料

  1. かぼちゃ　１/４個
  2. にんじん　１/２本
  3. ごぼう　１/２本
  4. だし汁　２カップ
  5. ○砂糖　大さじ１
  6. ○みりん　大さじ１
  7. ○お酒　大さじ１
  8. ○しょうゆ　大さじ２

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは食べやすい大きさに切って面取りする。ごぼうは斜め薄切りにし水にさらして水気を切る。人参は斜めに切って千切り。

  2. 2.

    ストウブ鍋にだし汁と○の材料を入れて、１の材料も全て入れて弱めの中火で約１０分。

  3. 3.

    蓋をしたまま冷ますと味がしみて美味しいです！

ワンポイントアドバイス

暑い日は、冷たく冷やして食べるのがおすすめ！

記事のURL：

  • (ID: r1046464)
  • 2016/04/18 UP!

他のかぼちゃのレシピ（50,344件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ストウブ鍋でごぼうたっぷりかぼちゃの煮物 | レシピブログTOP