大根飯by 嫁カフェさん

【料理紹介】

大根葉で簡単まぜご飯。おにぎりにしても美味しいですよ〜♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根葉 ひとつかみ
塩 大さじ半
炊きたてご飯 ２膳分

【作り方】

  1. 大根葉をみじん切りにし、塩をまぶして揉み１０分程置いておく。
  2. 水分が出てきたら軽く水ですすぎしっかりと水分を絞る。
  3. 炊きたてご飯と混ぜて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

雑魚や桜えびを加えると美味しさも増すと思います＾ー＾