ジェノベーゼby りえぴょんさん

【料理紹介】

私がいつも使っているレシピ!
パスタやサラダに(^^)

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
バジル 16g
にんにく 1-2個
オリーブオイル 大3
松の実 12g
粉チーズ 大1
小1/2〜2/3

【作り方】

  1. 瓶を熱湯消毒して、冷ましておく
    バジルを水洗いして、水気をキッチンペーパーで拭く
  2. 全てフードプロセッサーに入れる!
    冷めた瓶に入れます
  3. 少しオリーブオイルを上から垂らして、酸化を防ぐために蓋をします

【ワンポイントアドバイス】

新鮮なバジルを使うこと!