味噌汁ラーメンby @namiさん

【料理紹介】

朝のお味噌汁に、ほんの一手間！
ラーメンに変身です♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
味噌汁 4人分
長ネギ 1本
唐辛子 1本
ニンニク 1/4片
ゴマ油 大さじ2
麺 2玉

【作り方】

  1. 味噌汁を作る。
    我が家は、煮干に昆布か昆布茶を出汁にして、お好みの具を入れます。
  2. ネギ・唐辛子・ニンニクをみじん切りし、熱したゴマ油に入れて、ネギ油を作る。
  3. 麺を茹でて、味噌汁に入れ、ネギ油をかけたらできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

コーンや半熟玉子のトッピングで、ラーメンぽくなります！