ピサンゴレン風バナナのドーナツ♪シナモンと蜂蜜by おさむさん

【料理紹介】

ホットケーキミックスを使ったバナナ丸ごとのドーナツです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
バナナ 2本
小麦粉 適量
ホットケーキミックス 200g
牛乳・・・80cc 80cc
卵・・・1個 1個
シナモンパウダー・・・少量 少量
蜂蜜・・・適量 適量

【作り方】

  1. バナナはホットケーキミックスの生地にくぐし、しっかり全体にまとわりつかせて、170℃の油で揚げる
  2. まだ、温かいうちに蜂蜜を全体に塗って、目の細かいこし器を使って、シナモンを振りかける

【ワンポイントアドバイス】

衣がはがれにくくする為にバナナに小麦粉をまぶすところです。