カツオの梅にんにく丼by おさむさん

【料理紹介】

とにかく簡単に、素材を生かした食べ方をしたいというとき
いつもとはちょっと違うかつおのお刺身に。

【人数】：2人分【調理時間】：5分未満

【材料】
カツオ	1さく
梅干し	1個
醤油	15cc
みりん	少々
にんにく	1片
白ごま	大さじ1
小葱	少量
ご飯	2膳

【作り方】

梅干しの果肉だけを包丁でたたいて、ボウルに入れたら、醤油、みりん、にんにくのすりおろし，白ごまを混ぜ、カツオを和えてご飯にのせ、小葱を散らして完成

【ワンポイントアドバイス】

特にありません。