mogumogu☆スープinパスタby まっちこさん

【料理紹介】

１つの鍋でスープもパスタもにちゃいました。簡単！あったまるぅ〜〜　　

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
パスタ（ぱきぱきおる） ３０ｇ
豚肉 ５０ｇ
たまねぎ 1/2ヶ
ナス １本
ズッキーニ 1/2本
じゃがいも 小１ヶ
にんにくみじん 1/2かけ
とろけるチーズ、パン お好みで
トマトソース ２００ｇ
塩、グレープシードオイル 適宜

【作り方】

  1. 薄くオイルをしき豚肉をカリカリに炒め、余分な油を切る。同じ鍋ににんにく、５ｍｍ角のたまねぎ、じゃがいも、ナス、ズッキーニを炒める。
  2. 　ひたひたに水をいれ、カリカリ豚をいれ沸騰させあくをとり、パスタもinパスタを柔らかく〜したらトマトソースin
  3. 塩で味を整え出来上がり〜仕上げにチーズをいれても〜パンはかりっとやいて！

【ワンポイントアドバイス】

　パスタがゆだるくらいに水はいれてね。１個の鍋でできちゃうよ