シャキシャキ水菜といかめんたいのさっぱり★パスタby まっちこさん

【料理紹介】

　　いかめんたい！水菜とからめてもりもり！レモン汁が決めてです★☆

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
パスタ ８０g
水菜 ５０g
めんたいこ ３０g
いかそうめん ３０g
バター １５g
レモン汁 小１/２
大葉、刻みのり、わけぎ 適宜

【作り方】

  1. 　塩を多めにパスタをゆでる。バターを室温またはレンジで１０秒柔らかく、めんたいこは筋をとり、水菜は、３cmざく切り。
  2. 　　柔らかいバター、明太子、レモン汁を混ぜる。ソース出来上がり！！！　パスタの茹で汁でさっといかそうめんを湯通し〜
  3. 　　茹で上げたパスタ、２のソース、いかそうめんをからめて〜水菜を下にしき、大葉、刻みのり、わけぎをのせて・・できあがり〜！！

【ワンポイントアドバイス】

　バターは柔らかくしていかそうめんは火を入れすぎないで