鳥皮のパリパリ焼きby てんてんさん

【料理紹介】

鳥皮をニンニク、塩コショウで味付けして焼きました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鳥皮 ２枚
ニンニク １片（すり下ろす）
塩、こしょう 適宜
七味唐辛子 お好みで

【作り方】

  1. 鳥皮の両面にニンニクをぬりつけ塩コショウをふる。
  2. 魚焼きグリルで両面こんがり焼く。
  3. あればすだちを添え、好みで七味唐辛子をふる。

【ワンポイントアドバイス】

オーブントースターで焼く時は油を捨てながら焼いて下さい。