明太マヨと残ったカレーで作るバケットトースト2種by てんてんさん

【料理紹介】

バケットにのせて焼くだけ♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
バケット (1㎝厚のななめ切り)4枚
明太子 1腹(皮からしごき出す)
マヨネーズ 大さじ2
パセリ (みじん切り)大さじ1
前日の残りのカレー 適宜
ナチュラルチーズ 大さじ2

【作り方】

  1. バケット2枚に明太子、マヨネーズ、パセリを混ぜたソースをぬる。
  2. もう2枚には前日の残りのカレーをのせ、ナチュラルチーズチーズをかける。
  3. 1,2共にオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

【ワンポイントアドバイス】

明太マヨは焦げやすいので焼き過ぎに注意してください。