簡単だけどお洒落な　ジャガイモの明太マヨ焼きby てんてんさん

【料理紹介】

明太子入りマヨネーズをジャガイモにのせて焼くだけ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ジャガイモ １個（皮をむいて１㎝厚に切る）
パセリ （みじん切り）大さじ１
明太子 １腹（皮からしごき出す）
マヨネーズ 大さじ２

【作り方】

  1. ジャガイモを皿に並べラップしてレンジで３分加熱する。
  2. アルミホイルに油をぬって１のジャガイモを並べる。
  3. パセリ、明太子、マヨネーズを混ぜ合わせ２にのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

パセリのかわりに乾燥バジルを使ってもＯＫです。