洗い物激減2 ささみとなめこの中華風ホイル包み焼きby てんてんさん

【料理紹介】

ささみとなめこをポン酢とゴマ油で味付けしてホイル焼きに。

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ささみ 8本(すじを取って軽く塩をふる)
なめこ 1パック(ざっと洗って水けをきる)
ネギ 2本(5,6㎝の長さに切る)
ポン酢 大さじ1
ゴマ油 適宜
ラー油 お好みで

【作り方】

  1. アルミホイル(30㎝角)の上に、縦半分に切ったささみとなめこ、ネギを並べる。
  2. 1にポン酢とゴマ油をかけ、アルミホイルで包む。
  3. 200度に熱したオーブンで13分加熱する。出来あがったら好みでラー油をたらす。

【ワンポイントアドバイス】

オーブントースターで焼いてもOKです。