バジルとニンニクのドレッシングが決め手　カッテ―ジチーズのサラダby てんてんさん

【料理紹介】

バジルとニンニクのドレッシングをかけたサラダです。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
レタス ４枚（食べやすい大きさに切る）
ニンジン １/２本（千切りにする）
紫玉ねぎ １/２個（薄切りにして水にさらす）
カッテージチーズ ５０ｇ
バジル １０枚（荒みじん切りにする）
ニンニク １片（すりおろす）
オリーブオイル 大さじ３
塩 小さじ１

【作り方】

  1. バジル、ニンニク、オリーブオイル、塩を混ぜてドレッシングを作る。
  2. レタス、ニンジン、紫玉ねぎをざっくり混ぜて皿に盛りつける。
  3. ２にほぐしたカッテジチーズをのせ１をかける。

【ワンポイントアドバイス】

このドレッシングはどんな野菜にも合うのでお好みの野菜で。