サツマイモはお好みの形に切り、表面のでん粉を洗い落して水気を拭きます。
ボウルで油・塩と良く和え、250度のオーブンで焼きます。目安は15分。
焼きあがったらバターを絡めてお召し上がりください♪
粒マスタード+マヨと和えても。ハチミツなどと和えてもOKです。アレンジして、おやつ・付け合わせなどにどうぞ!
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